Goldene Paste

Rezept „Goldene Paste“ für den Hund

Besonders im Winter, wenn die eh schon angeschlagenen Knochen und Gelenke sich noch mehr melden, da das nasskalte Wetter im wahrsten Sinne in die Knochen zieht, empfehle ich in meiner Praxis gerne die Goldene Paste. Hauptzutat ist dabei das Gewürz Curcuma. In der TCM und der Ayurvedischen Medizin schon immer im Einsatz, hat dieses tolle Gewürz inzwischen auch Einzug in unsere Küchen genommen. Es ist nicht nur super lecker, sondern auch gesund. Der enthaltende Wirkstoff „Curcumin“ besitzt in erster Linie entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften. Diese zwei Eigenschaften können dafür sorgen, dass Beschwerden im Bewegungsapparat gelindert werden. Eine weitere wichtige Zutat ist der schwarze Pfeffer. Durch diesen kann die bioverfügbarkeit des Curcumin um das 2000-fache erhöhrt werden.

Das Beste ist, dass man sie sehr einfach und schnell selber herstellen kann.

Du benötigst dafür:

250 ml Wasser

70 g Curcuma in Pulverform

70g Kokosöl

¼ – 1/2 TL schwarzer Pfeffer

Kurzer Hinweis vorweg: Curcuma färbt unglaublich doll. Pass also auf! Mit Curcuma eingefärbtes kannst du einfach in die Sonne legen. Dann verschwindet die Farbe wieder.

Zubereitung:

1. Ein altes Marmeladenglas oder ähnliches auskochen um es zu desinfizieren.
2. Curcuma im Wasser aufköcheln und ca. 5 Min. ziehen lassen (nicht kochen), bis eine Paste entsteht. Danach den Topf vom Herd nehmen.
3. Das Kokosöl und den Pfeffer unterrühren und die Paste in das Glas füllen. Das Ganze in dem Glas abkühlen lassen.
4. Nach dem abkühlen im Kühlschrank lagern.

Haltbarkeit:

Die Paste ist im Kühlschrank bis zu 3 Wochen haltbar.

Dosierung:

bis 10 kg → ½ TL am Tag

bis 20 kg → 1 TL am Tag

bis 30 kg → 2 TL am Tag

> 30 kg → 2 – 3 TL am Tag

Tipp:

Du kannst die Goldene Paste auch selber nehmen. Am Besten in Form von Goldener Milch. Rühre dafür einen TL der Paste in einen Becher mit warmer Milch. Richtig lecker wird es mit ein wenig Süße in Form von Honig oder Ahornsirup.

Achtung!

Vor OP’s sollte die Gabe der Goldenen Paste abgesetzt werden, da Curcumin auch eine leicht blutverdünnende Wirkung hat.
Bei folgenden Krankheitsbildern, solltest du die Gabe der Goldenen Paste mit deinem Tierarzt und/oder Tierheilpraktiker absprechen, da dies kontrainidiziert sein kann.

– Verstopfung

– akute / chronische Gallenblasenprobleme

– akute / chronische Bauchspeicheldrüsenentzündung (Pankreatitis)

– bevorstehende Chemotherapie